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Onkologische Prävention

Inwiefern ist die Ernährung entscheidend?

Ca. ein Fünftel aller Krebserkrankungen wird durch Ernährung, Übergewicht und Adipositas verursacht. Entscheidend in Bezug auf die Krebsentstehung sind vor allem zu viel rotes und verarbeitetes Fleisch, Alkohol und Salz; wenig Obst, Gemüse und Ballaststoffe.